En medelstarkväxande sort som med tiden breder ut sig. Fruktköttet är mycket saftigt och gulvitt. Anses vara en av de finare päronsorterna tack vare sin söta arom med en svag syrlighet. Plockas i oktober, så sent som möjligt för att främja aromutvecklingen i frukten. Lämpar sig både som bordsfrukt och till desserter. Kan lagras en kortare tid. De år då karten blir många kan man behöva gallra ut bland dem. En sort framför allt lämpad för landets södra delar. Självfertil men ger extra god skörd tillsammans med exempelvis ’Conference’, och Esperens herre’.
Pyrus communis ’Doyenné du Comice’